Как греков завоевали и колонизировали в древние времена, они распространяются инжир из своих родных регионов в близлежащих районах. С толстой внешней оболочкой и сладкой плоти внутри, инжир, был одним из главных плодов греческой кухни на протяжении тысячелетий. Они используются в блюдах в любом сухом или свежем виде, или едят самостоятельно.
Каталог
Виноград

Виноград также выращивают в Греции с древних времен. Они оба едят, как они есть, и соком, чтобы сделать напитки, наиболее особенно вино. Алкогольный напиток, созданный из этого плода настолько почитали в греческой культуры, божество, непосредственно представляющих вино поклонялись. Вино по-прежнему производится в больших количествах по всей стране, и виноград сами очень часто в блюдах, а также едят самостоятельно.
Каталог
Артишоки

артишок есть был в использовании на средиземноморской кухне с древних греческих времен. Это чертополох, который является родным для региона, ценится за его вкусной центра. Артишок, что это наиболее широко используется во всем мире разнообразие на самом деле называется "Греческий артишок." На

Огурцы

Огурцы другой фрукт, который хорошо задокументированы, как продукты питания в Древней Греции. Те, выросла во всем регионе довольно малы и имеют меньше влаги в их плоти, чем большинство их коллег. Они используются в основном в салатах или съел просто.
Каталог