Топленое масло Заменители

<р> Топленое масло является широко используется в индийской жира приготовления пищи, и это обеспечивает слегка ореховый вкус продуктов, когда используется для тушения, тушение и распространение. Топленое масло или топленое масло, производится путем нагревания и напрягая масло, чтобы удалить твердые частицы молока и испаряется влагу. Это действие концентрируется жир и калории на порцию. Выберите из ряда других здоровых масел, чтобы заменить в рецепте призывают гхи с небольшим или без видимых различий в готовом блюде. ​​
Подставляя Ghee

Растительные масла, такие как рапсовое масло, соевое масло и оливковое масло могут быть использованы вместо топленого масла. Для карри или других долгосрочной приготовленных пунктов, выбирают масел, которые имеют более высокую точку дыма, таких как рапсовое масло или соевое масло. Вышедший на замену 1 столовая ложка гхи с 1 столовой ложкой других пищевых масел. Используйте 1 столовую ложку топленое масло и 1 столовую ложку растительного масла. За распространение на хлеб и другие предметы, оливковое масло и масло все подходящие варианты, а также могут быть замещены в соотношении 1 к 1.
Каталог