Итальянская приправа — это то же самое, что «Прованские травы»?

Итальянская приправа и прованские травы – это не одно и то же. Оба они представляют собой смеси трав, но содержат разные ингредиенты и используются в разных кухнях.

Итальянская приправа представляет собой смесь трав, которая обычно используется в итальянской кухне. Обычно он содержит базилик, орегано, розмарин, тимьян и чеснок. Итальянскую приправу используют для ароматизации блюд из пасты, пиццы, супов и тушеных блюд.

Прованские травы Это смесь трав, которая обычно используется во французской кухне. Обычно он содержит базилик, тимьян, розмарин, чабер, майоран и орегано. Herbes De Provence используется для ароматизации жареного мяса, овощей на гриле и супов.

Хотя итальянская приправа и Herbes De Provence имеют некоторые общие ингредиенты, это не одна и та же смесь трав. Они имеют разные вкусы и используются в разных кухнях.