мраморной жиром, филе нежное и сочное. Тем не менее, некоторые эксперты считают, что стейк это не так аккуратен, как и другие сокращения. Для целей терияки, это не серьезная проблема, как сладкий, соленый соус сделает большую часть работы в этой области. Нежная и сочная текстура филе делает хороший выбор для говядины терияки. Терияки маринада Kikkoman производитель рекомендует филе говядины терияки, как это делает BBC Good Food
Каталог
Стейк

Менее дорогие, чем филе, Стейк -. Также упоминается как круглый Стейк - это хороший выбор для говядины терияки. Хотя высокая доля мышц в Стейк делает этот кусок мяса мало мощных жевательных, чем филе, он по-прежнему хорошо работает в терияки блюд. Это может потребовать немного больше пищи, но тонкие ломтики говядины, как правило, найти в терияки означает, что, будучи слегка жевательные не реальная проблема. Кроме того, терияки Маринад поможет смягчить мясо.
Каталог
юбка стейк

юбка стейк другой относительно недорогой, слегка жестче кусок мяса. Тем не менее, это полный вкус и выгоды от хорошей маринаде. Нарежьте его тонкими для терияки, так же, как бы ломтик ромштекс. Как и другие стейки, стейк юбки может быть либо опалило в кастрюлю или приготовленные на гриле для использования в терияки рецепт.
Каталог
Гамбургер