Как приготовить суши Райс (5 ступеней)

<р> Суши рис Японская короткое зерно риса, приправленные уксусом, солью и сахаром. Идеальный суши риса блестящие, полупрозрачные зерна с жевательной консистенции. Этот рис можно обернуть вокруг рыбы, морепродуктов и овощей или подается с начинками
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 чашки риса Японский страница 2 1/2 чашки воды 1/4 стакана
рисовый уксус <ш> 1 ст. сахар
1 чайная ложка. соль

кастрюле или рисоварка
маленькой кастрюле
большой миске
Райс весла или лопаточки
вентилятор Райс (опционально) авто Инструкции

1. Промыть 2 стакана японского риса хорошо под холодной водой, осторожно помешивая ваших руках. Остановитесь, когда вода не станет чистой. Каталог
   

2. <р> Добавить рис в кастрюлю или риса плита. Накрыть 2 1/2 стакана воды и включите горелку на высоте. Если вы используете рис плита, следуйте инструкциям производителя. Каталог
   

3. Когда вода закипит, убавьте до минимума и крышки. Варить 20 минут, выключить плиту и оставить еще на 10. Не мешайте рис или снимите крышку в течение этого времени. Каталог
   

4. Подготовка уксус приправы. Смешайте 1/4 стакана рисового уксуса, 1 ст. сахар и 1 чайная ложка. соль. Тепло в маленькой кастрюле на среднем огне и размешать до полного растворения. Каталог
   

5. <р> Добавить приготовленный рис в большую миску. Медленно влить в смесь уксуса, а спинка с помощью шпателя или риса веслом. Попробуйте поднять и отделить зерна без разбивая их. Используйте риса вентилятор, чтобы помочь в охлаждении и дать рису блестящий внешний вид. Рис закончил, когда он достигнет комнатной температуры.
   Каталог