Как сделать колумбийского Arepa (7 шагов)

<р> Arepas, Латинской Америки версия знакомой кукурузы пирожок, получить их индивидуальность и талант от их начинкой. Креветки, свинина, курица, карне, черные бобы, Queso - общие колумбийские ингредиенты - дать Arepas подписные вкусы прибрежных и внутренних районов Колумбии. После формирования и приготовления теста, материал Arepas с вашим выбором готового к начинками. Вы можете сделать Arepas несколько часов вперед и наполнить их до времени сервировки. Затем нагреть их в духовке 350 градусов по Фаренгейту, пока-пока начинка жаркое и паром
. Вещи, Вы будете Нужен груз Masarepa кукурузной муки Соль
Каталог
масло канолы
<ш > Инструкции
  1. части равных частей кукурузной муки masarepa и теплая вода. Добавьте кукурузную муку в миску и сделать колодец в центре. Добавить щепотку или два из соли. Каталог

  2. <р> Добавить теплую воду к колодцу в кукурузной муки, помешивая деревянной ложкой, пока шероховатой тесто. Накройте тесто полиэтиленовой пленкой и дать постоять 5 минут. Каталог
  3. Снимите пластиковую обертку и замесить тесто в течение нескольких минут. Держите руки влажной с водой с образованием гладкой, влажной тесто. Каталог

  4. Сформируйте тесто в 3-дюймовый широкий, 1 /2- 3/4-дюймовый толстых дисков. Каталог

  5. Тепло 1 или 2 столовые ложки рапсового масла в сковороде на среднем огне. Упорядочить 3 или 4 Arepas в кастрюлю и накрыть. Каталог

  6. Повар Arepas до золотисто-коричневого цвета на дне, от 6 до 8 минут. Поверните Arepas над, крышка, и готовить их дополнительные 6 до 8 минут. Каталог

  7. разрезать горизонтально Arepas и заполнить их с горячей, подготовленной начинкой. Подавать с известью клинья.
    Каталог