В чем смысл традиционной еды?

Обычная еда относится к пищевым продуктам, выращенным или выращенным с использованием традиционных методов ведения сельского хозяйства, без использования некоторых синтетических пестицидов, синтетических удобрений, осадков сточных вод, генетически модифицированных организмов (ГМО) или ионизирующей радиации. Эти продукты не подлежат таким же строгим правилам и процессам сертификации, как органические продукты, но они все равно могут подвергаться обработке и хранению. Традиционные методы ведения сельского хозяйства обычно отдают предпочтение высокой урожайности и экономической эффективности, а не органическим или устойчивым методам.