Все грузины. Если бы вам пришлось выбрать три блюда, представляющие Грузию, какими бы они были?

1) Хинкали: Это большие пельмени с начинкой из мяса, сыра или овощей, традиционно приготовленные из бараньего или говяжьего фарша. Их обычно варят и подают с чесночным соусом.

2) Хачапури: Традиционный грузинский сырный хлеб, который бывает разных форм. Самый популярный вид — аджарульское хачапури — хлеб в форме лодочки, наполненный плавленым сыром, яйцом и сливочным маслом.

3) Мцвади: Жареные на гриле шашлычки из мяса, обычно свинины, говядины или баранины, приправленные солью и перцем. Их часто подают с различными соусами, например, ткемали или сацебели.