Какие ливанские продукты импортируются в Торонто?

Ливанская еда популярна в Торонто, и многие ливанские блюда и ингредиенты импортируются в город. Некоторые примеры импорта продуктов питания из Ливана в Торонто включают:

- Заатар: Смесь трав и специй, часто используемая в качестве приправы или приправы.

– Оливковое масло: Основной продукт ливанской кухни, используемый для приготовления пищи и посыпки блюд.

- Тахини: Паста из кунжутных семян, используемая во многих ливанских блюдах, таких как хумус и баба гануш.

- Пита: Разновидность лепешек, обычно используемая в ливанской кухне.

- Киббе: Блюдо, приготовленное из бараньего фарша, булгура и специй, обычно в форме шариков или котлет.

- Фалафель: Обжаренные во фритюре шарики из нута или фасоли, которые часто подают в бутербродах или роллах.

- Шаурма: Левантийское блюдо, состоящее из тонко нарезанного мяса (обычно курицы, баранины или говядины), сложенного в форме конуса и поджаренного на вертикальном вертеле.

- Хумус: Соус из нута, смешанный с тахини, лимонным соком, чесноком и оливковым маслом.

- Баба Гануш: Дип из жареных баклажанов, чеснока, тахини и оливкового масла.

- Лабне: Процеженный йогурт часто используют в качестве соуса или спреда.