Как сделать аутентичные мексиканских Фахитас (5 шагов)

<р> Однажды мой бывший муж и я ели в нашем любимом мексиканском ресторане. Он всегда приказал фахитас, которые были довольно дорогостоящими. Я посмотрел на его шипящих сковороде и быстро понял, что я мог бы, вероятно, сделать то же самое блюдо в домашних около 1/4 от цены. Я пробовал эти выходные, и они были лучше, чем Retaurant-х! Попробуйте эту великую блюдо, когда вы находитесь в настроении для реального мексиканского еды, и вы можете увидеть для себя! Служит 8
Вещи Вы будете Need
2 средних и крупных зеленых перца нарезанных соломкой
2 средние луковицы пополам, нарезанные, и отделены страница 2 больших помидора, нарезать дольками
1 фунт говядины (вырезка, глаз раунда, или все, что вы хотите) нарезать полосками
2 больших куриные грудки без костей нарезать полосками
1 фунт Чоризо (мексиканский колбаса) Каталог
1/2 ст. чесночная соль
1/2 ст. перец
1/2 ст. черный перец
1 ст. красный кайенский перец
Мука лепешки

инструкции
  1. В электрическом сковороду на среднем огне, готовить чоризо сломав его отдельно с помощью шпателя на небольшие кусочки. Вы, возможно, придется удалить кожух с колбасой, которые могут быть легко сделать, перерезав корпус и просто выдавливая мясной смеси. Добавьте половину специй во время приготовления пищи. Каталог

  2. <р> Добавить курицу и говядину в колбасе вместе с остальными специями. Перемешать шпателем до готовности весь путь до конца. Каталог
  3. <р> Добавить зеленый перец и лук. Смешайте так все покрытие. Добавить крышку на сковороду и уменьшить огонь до среднего позволяя пар овощи. Это должно занять около 15 минут, и овощи должны быть слегка мягкими, когда закончите. Каталог
  4. <р> Добавить помидоры, хорошо перемешать и уменьшить огонь до минимума. Замените крышку и выпустить пар помидоры. Вы не хотите, чтобы получить мягкий, так что держите глаза на смеси, чтобы убедиться, помидоры сохранить некоторые из их текстуры. Этот шаг должен принять только около 5 минут. Каталог
  5. <р> Ваши фахитас основном делается сейчас. Просто взять муки лепешки, положите всю смесь в центре и добавить сметану и сальсу. Сложите тортильи в кармане, принося снизу вверх, а затем складывая над каждой стороны. Наслаждайтесь!
    Каталог