Безопасно ли есть тамале 10-дневной выдержки?

Тамалес — традиционное мексиканское блюдо, приготовленное из маса (кукурузного теста), начиненное мясом, сыром или овощами и завернутое в кукурузную шелуху. Обычно их готовят на пару, но их также можно запекать или жарить.

Срок годности тамале зависит от того, как они хранятся. Тамале, правильно охлажденные, могут храниться до 2 дней, а замороженные тамале — до 2 месяцев.

Через 10 дней тамале, скорее всего, испортятся, и их нельзя есть. Испорченные тамале могут вызвать пищевое отравление, которое может привести к таким симптомам, как тошнота, рвота, диарея и боли в животе.

Если вы не уверены, можно ли есть тамале или нет, всегда лучше проявить осторожность и отказаться от них.