Безопасно ли есть сырую зеленую фасоль?

Хотя зеленую фасоль, как правило, безопасно есть в сыром виде, следует учитывать несколько моментов. Во-первых, важно тщательно мыть фасоль перед употреблением, так как она может содержать грязь или другие загрязнения. Во-вторых, у некоторых людей могут возникнуть проблемы с пищеварением, если они едят слишком много сырой зеленой фасоли, поскольку ее трудно переваривать. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу употребления сырой зеленой фасоли, лучше приготовить ее перед употреблением.