Каковы основные продукты питания Сирии

?

ближневосточная страна Сирия является разнообразный регион, который является сухим и засушливым, с горных регионов, лесов, рек и большим количеством пустыни плато. Основные продукты питания являются те, которые климат и почвы позволяют выращивать сирийцы или тех, кого они могут купить в рынке. Большинство сирийских семьи не могут позволить себе есть мясо каждый день, так что большинство основных продуктов питания являются фрукты, овощи и зерновые. Многие из этих скоб, являются общими для многих стран Ближнего Востока, где жители, выращенных и съеденных им в течение многих столетий.
Хлеб и зерновые

  • Лаваш или плоский хлеб, булгур (целых зерен пшеницы, которые имеют были приготовлены, замачивают в воде и распадаются) и рис скобы во многих сирийских блюд. Сирийцы падение лаваш в многочисленных соусов и провалов, таких как хумус, тахини или баба ghanouj, и лаваш является частью всех блюд. Сирийцы едят рис с различными рагу и объединить рис с мясом во многих блюдах. Булгур используется в различных мясных и овощных блюд, таких как tabouleh, салат, содержащий нарезанную зелень и овощи.