Что едят багамцы на обед?

Багамская кухня представляет собой смесь африканских, европейских и карибских влияний. Некоторые из самых популярных обеденных блюд на Багамах включают:

- Салат из раковины:это национальное блюдо Багамских островов, приготовленное из свежего мяса раковины, помидоров, лука, перца и сока лайма. Обычно его подают с крекерами или хлебом.

- Жареная рыба:рыба является основным продуктом багамской кухни, ее часто жарят и подают с рисом, горошком или бананами.

- Тушеная курица:это сытное блюдо из курицы, тушенной в ароматном бульоне с луком, перцем и помидорами. Обычно его подают с рисом, горошком или клецками.

- Джонникейкс:это маленькие круглые лепешки из кукурузной муки, которые обжаривают и подают с маслом и сиропом. Это популярный завтрак или обед.

- Дафф из гуавы:это сладкий десерт, приготовленный из пасты гуавы, которую заворачивают в слоеное тесто и обжаривают. Обычно его подают с шариком мороженого.