Почему мусульмане не едят свинину и желатин?

Коран, священная книга ислама, запрещает употребление свинины и любых продуктов, полученных из нее, включая желатин. Для этого запрета есть несколько причин.

<б>1. По состоянию здоровья. Известно, что свинина является переносчиком ряда заболеваний, которые могут быть опасны для человека, таких как трихинеллез и сальмонелла. В жарком климате Аравии, где зародился ислам, свинина была особенно подвержена порче, что делало ее опасной пищей.

<б>2. Религиозные причины. Мусульмане верят, что свинина – нечистое животное, и поэтому им запрещено ее есть. Это убеждение основано на ряде отрывков Корана, таких как следующие:

> «Он запретил вам только мертвых животных, кровь, мясо свиней и то, что забивают во имя иное, чем Бог». (Сура 5:3)

<б>3. Культурные причины. Помимо религиозных причин, есть и культурные причины, по которым мусульмане избегают свинины. Например, во многих мусульманских культурах свинина ассоциируется с нечистоплотностью и безнравственностью.

Важно отметить, что запрет на свинину и желатин — лишь одно из многих диетических ограничений, которым следуют мусульмане. Мусульмане также избегают употребления в пищу любых животных, забитых способом, который не является халяльным или разрешенным исламским законодательством.

Желатин, представляющий собой белок, полученный из коллагена костей животных, также запрещен мусульманам, если он изготовлен из свинины или других нехаляльных животных.