Луизиана Cajun кулинарный фестиваль

<р> Пряные и эклектичные рецепты Cajun и необычные скобы, как раков помощью сделать пищу один из главных достопримечательностей в штате Луизиана. Государство способствует его доморощенные пищи с впечатляющим выбором блюд фестивалей, многие из которых сосредоточены на конкретных аспектах меню Cajun. Независимо от времени года, посетители могут отведать Cajun и креольской кухни в массив событий
. Весна Фестивали
  • южный город Луизиана Скотт проходит трехдневный фестиваль Скотт Будена во Первая неделя апреля. Каждый год, Скотт производит более 1 млн фунтов Буден, Cajun фаршированные колбасы.
    Каплан проводит свою собственную продовольственную фестиваль апреля Луизиана Cajun Food Fest, который включает в себя поставщиков, выстилающие улицы города и живые музыканты.
    Раки фестиваль берет на себя Бро Бридж в первый уик-энд мая. Основанная в 1960 году, событие позволяет посетителям отведать раков Cajun во всех его восхитительных форм, в том числе раков etouffee, раками суп и традиционной вареной рюшечки.
    Каталог
    чабер Cajun Лето

  • < р> Посетители Cajun-Zydeco фестиваля Новый Орлеан, Луизиана праздник музыки, состоявшемся в середине июня, можно отведать множество Cajun тарифа на двух продовольственных фестивалей одновременно в том же районе. Фестиваль Луизиана морепродуктов способствует некоторые из главных компонентов пищи Cajun, как краб, сома и устриц, а креольский Томатный фестиваль празднует важность томатов в Луизиане кухни. Те, кто ценит почерневшую зубатку и креветки Cajun можете проверить Луизианы фестиваль зубатки в Де-Allemands в конце июня и фестиваль креветок в Delcambre в середине августа.
    Каталог
    Cajun осень Flavors
  • <р> Cajun Продовольственная Fest в Лидии, которая состоялась в середине сентября, отмечает Cajun кухни во всех ее формах. Cajun повара стекаются, чтобы конкурировать и предлагать их берет на традиционных блюд, таких как красные бобы и рис и жареный аллигатор. Один из самых известных творений Cajun, гумбо, получает свой собственный фестиваль во второй уик-энд октября в Нью-Иберии. Чемпионат мира Гамбо самовоспламенение представлены десятки команд, обслуживающих до вкусные примеры отличной пряный тушеное мясо, наряду с другими блюдами, такими как джамбалайя и Буден.
    Каталог
    Warm Up на Зимние Фестивали
  • <р > Фестиваль Костры в Lutcher воздает должное Cajun традиции использования костры, чтобы осветить путь к Сочельника мессы. Этот фестиваль также празднует Cajun кухни с Гамбо готовить-офф, младший илистый готовить-офф и Cajun стандарты, такие как ро -boys, джамбалайя, и красные бобы и рис.
    гурманов, которые ценят устрицы можете исследовать Cajun взять на себя эту морепродуктов скобы на Луизианы Oyster Юбилея. Состоявшейся в Нью-Орлеане в начале марта, повара выстроиться вдоль Бурбон-стрит, чтобы представить участникам с массивом соленых устриц, в том числе блюда, как жареные устрицы Cajun Cajun и устрицы пирога.
    Каталог