Инструкция Bayou Классический Турция Фрайер (18 шагов)

<р> Жареные индейки стали Южная традиция. В отличие от жареной курицы, индейки жареные нет тесто или покрытие, кроме приправ. В результате масло, используемое для приготовления птицу не поглощается панировки. Вместо масла убегает кожу птицы, оставив его меньше жира, чем некоторые жареных индеек. Но мясо внутри очень влажным. Кожа, шея и полости все быстро опалило, замок в любом маринаде и птичьих натуральных соков
. Вещи Вы будете Need бак сжиженного нефтяного газа
разводной ключ авто 8 до 10 галлонов арахисовое масло
Сковороды термометр авто Приправа
Турция инжектор (опция)
Длинные рукавицы печи или тепло стойкие перчатки

Сборка Турция Фрайер Base

1. <р> Удалить кусочки индейки фритюрницы от коробки. Поместите базу индейки и крючки внутри кастрюли и отложите в сторону. Каталог
   

2. Включите приготовления базу вниз. Выстроить горелки перекладину с отверстиями на боковой стороне варочной базы и прикрепите перекладину винтами. Затянуть гайки с регулируемым гаечный ключ. Каталог
   

3. Включите горелку с ног на голову. Lay длинную сторону горелки на выемку основания. Слайд горелку между основанием и перекладины в центре основания. Положите тепла щит поверх перекладины над горелкой. Закрепите горелку в месте резьбы болта через отверстия в тепловой защиты, перекладины и горелки базы. Используйте гаечный ключ, чтобы затянуть весь узел с помощью прилагаемого гайка. Каталог
   

4. <р> Выстроить три ноги на стороне основания. Автор болты, предусмотренные через отверстия в основании и ног. Затяните все гайки с гаечным ключом. Включите базовую правой стороной вверх. Каталог
   

5. Винт газовый шланг на конце горелки выступающей от края основания. Затянуть соединения тщательно с гаечным ключом.
   Каталог
   Подготовка Приготовить
   

   1. <р> Выберите приготовления место 10 футов от любого строительного, транспортного средства, дерево или кустарник. Площадь не должна иметь крышу любого рода. Каталог
      
   2. <р> Проверьте преобладающих ветров. Поместите газовый баллон с наветренной стороны от плиты. Это предотвращает вспышки от воспламенения танк. Прикрепите шланг в бак. Каталог
      

   3. Вымойте кастрюлю и поставить индейку в кастрюлю. Заполните горшок с водой на линии "Full". Удалить индейку. Отметить линию воды на горшке. Слейте горшок и высушите его полностью. Каталог
      

   4. Заполните горшок с нарисованной линии с арахисовым маслом. Поместите зонд термометра в масло и клип термометр в сторону банка. Каталог
      

   5. Держите зажженную спичку над горелкой, а кулинария база пуста. Включите газ и горелка зажжется. Тепло нефти до 325 до 350 градусов по Фаренгейту Каталог
      
      Подготовка Турция
      

      1. <р> Удалить шеи, потроха и что-нибудь еще, оставшиеся в полости птицы , Высушите индейку внутри и снаружи. Сделать 1-дюймовый разрез на стыке между ног и бедра. Каталог
         

      2. Сезон индейка по желанию. Это может быть как простой, как трение птицы приправы в полости и на коже. Вы также можете ввести любой маринад с особым индейки инжектора. Каталог
         

      3. Вымойте предоставленную индейки стойку. Вставьте центральный стержень через горловину индейки и наружу через полость птицы. Убедитесь, что ножки индейки находятся на вершине. Каталог
         

      4. <р> Вставьте жарки крюк через глаза в верхней части центрального стержня. Провести всю сборку в фритюрницы. Каталог
         

      5. Носите длинные рукавицы медленно опустите индейки в горячем масле. Это может занять до двух минут, чтобы полностью погрузиться индейку в горячем жире. После того, как погружен, удалить жарки крючок. Каталог
         

      6. Кук индейки трех до четырех минут за фунт. Как правило, крупные индюки должны ближе к четырем минут, пока мелкие птицы могут потребовать только три минуты за фунт. Каталог
         

      7. С помощью жарки крючок для удаления индейку из нефти. Разрешить масло капать из индейки в кастрюлю. Выключите газ. Разрешить индейки слегка охладить перед подачей. Каталог
         

      8. Разрешить маслу остыть, по крайней мере два часа, прежде чем пытаться напрягать или распоряжаться им.
         Каталог