Как Паровая устрицы дома (5 шагов)

<р> Вы не должны ждать до лета или вашей следующей поездки в рыбный ресторан, чтобы поесть устриц на пару. Если вы хотите, чтобы поесть устриц на пару в любой момент, вы можете приобрести живые устрицы в вашем местном магазине морепродуктов, или в разделе морепродуктов вашего бакалейщика, и взять их домой, чтобы пара их. Пропарование устрицы у себя дома может быть достигнуто в примерно 20 минут с посуды и продуктов, которые у вас уже есть на вашей кухне.
, Что вам нужно
13 дюймовом горшке
2 стакана воды, пиво или вино

24 живые устрицы (в скорлупе)
Кухня кисть авто Инструкции

1. Очистите устриц. Запуск холодной воды за устриц и вычистить их с щеткой. Перед приготовлением их очистить все излишки грязи из устриц. Каталог
   

2. Заполните горшок с водой, пивом или вином. Вы можете использовать ваш любимый вино или пиво, чтобы добавить намек аромата устриц, если вы хотите. Вода, с другой стороны, будет парить устриц и сохранить их естественный вкус. Жидкость должна только покрыть дно кастрюли, и это не должно быть достаточно глубоким, чтобы полностью покрыть и варить устриц. Каталог
   

3. Нагрейте кастрюлю, пока не доходит до кипения и производит пар . Каталог
   

4. Осторожно поместите живые устрицы в раковинах в пару кастрюлю. Разрешить устрицы в пар для 8:56 минут. Вы будете знать, что они сделали, когда раковины устриц открыт. Устрицы, которые не открываются испорчены и не должны быть съедены. Каталог
   

5. <р> Удалить устриц из дымящейся горшок, используя щипцы. Подавать устриц с лимонным соком или приправу по вашему выбору.
   Каталог