Как приготовить Рампы, также известный как Дикие лук-порей (3 шага)

<р> Рампы, также известные как дикие лук-порей, являются весна традиция в Аппалачи. Рампы часто делают их появление в начале весны, и собирают и приготовленные на их сильной лук-чеснок вкус. Горные люди для поколений считали, что дикие лук-порей очистил кровь. Они, возможно, были на что-то, а пандусы с высоким содержанием железа и антиоксидантов. Рампы фестивали по-прежнему распространенным явлением в Аппалачах, часто показывая сообщество рампы ужин
. Вещи вам
1/2 фунта толстых вырезать бекона страница 3 больших картофеля, нарезанный Каталог
Достаточно рампы, рубленые, чтобы заполнить остальные сковороде
Большой чугунный сковороду авто Инструкции

1. Грубо нарезать толстый нарезанный бекон, обжарить на среднем огне в чугун сковороде. Вы можете использовать регулярные сковороду, но это не даст те же результаты для диких лук-порей. Используйте сковороде, если не используется чугун для приготовления пандусы. Каталог
   

2. Половина кожура картофеля, оставляя полоски пилинг на каждом. Нарежьте картофель около четверти дюйма толщиной, добавить в жарки бекона в сковороде. Фрай пока картофель начинают слегка поверните коричневый. Оставив немного пилинга добавляет текстуру, больше витаминов и минералов, и немного дополнительный аромат к вашим рампы ужин. Каталог
   

3. Промыть и нарезать крупно пандусы. Если вы хотели бы более сильный аромат, нарезать из верхней части зеленых вплоть до нижней части корня. Если вы хотите более мягкий вкус, используйте только зелень. Движение в нескольких чашек пандусы, наполняя сковороду. Перемешать часто, до тех пор, пандусы не приготовлены вниз и картофель подрумянится через. Общее время будет от 30 до 45 минут, в зависимости от толщины картофеля.
   Каталог