Сколько говядины барбекю мне нужно, чтобы накормить 40–50 человек?

Для толпы такого размера вам понадобится:

- Грудинка:2 (12,14 фунтов) грудинки

-Свиная лопатка:2 свиные лопатки (10-12 фунтов)

-Колбасы:2 упаковки (5 фунтов).

- Говяжьи ребрышки:не менее 10 фунтов.

- Курица:не менее 2 (5 фунтов) цыплят.