- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Мир и Региональная кухня >> Испанский еды >>
Что Turron конфеты
Происхождение Turrón
производства дат Turrón к 16 века в городе Хихоне, в провинции Аликанте, который расположен вдоль средиземноморского побережья Пиренейского полуострова. Миндаль, фисташки и другие традиционные ингредиенты, в том числе медом и орехами, являются основой производства кондитерских изделий в регионе. Нормативно совет гарантирует происхождение и качество Turrón от Аликанте и Jijona.
Каталог
Turron, Аликанте-Стиль
Миндаль используется целиком или нарезанные на жестком Аликанте стиле Turrón , Коммерчески доступный "высшим" качество Аликанте Turron содержит минимум 60 процентов миндаля. Для того, чтобы в домашних условиях, кнут яичные белки до глянцевой безе, сложите их в теплый мед, а затем готовить аккуратно уплотнить смесь в густую карамель. Жареный миндаль добавляют до Turron охлаждают и порционные.
Каталог
Turron, Jijona-Стиль
Мягкая Jijona стиле Turron имеет консистенцию, которая идет от гладкой, как арахисовое масло в твердой и слегка рассыпчатой массы. Он сделан из мелко молотого миндаля, что делает его легче на зубах, чем жесткий Аликанте стиле Turrón. Коммерчески доступный "высшим" качество Jijona Turron содержит минимум 64 процентов миндаля. Для того, чтобы Jijona Turrón дома, перемешать теплый мед и сахар вместе, сложите взбитые яичные белки, добавить лимонную цедру и корицу, перемешать и в молотого миндаля. Нажмите на массы и дайте ему остыть, прежде чем отрезать.
Каталог
Вкусный Turrón параметры
Другие варианты Turrón продаются в форме диска или в виде прямоугольных бары включают золотой Turrón от Agramunt сделаны с миндаль или фундук. Turron усиливается с яичным желтком также особенно популярны. Современные рецепты оснащены массив ингредиентов, таких как шоколад, цукатами или ликеры. Некоторые из самых творческих комбинаций Turrón вкус кремовый и грецкий орех, апельсин и марципан, шоколад трюфель и виски, а также "Crema Catalana, и Quot; который похож на крем-брюле. Без сахара Turron подходит для диабетической диеты является также доступны.
Каталог
Previous:Что Vizcaina Соус
Испанский еды
- Вы готовите риса первых При внесе
- Fiesta Корм для испанского класса
- Родной Еда Испании
- Как сделать Tamales & Amp; Маса
- Как сделать Райс & Amp; Gandules Прекрас
- Типы испанских оливок
- Традиционные испанские Праздник
- Каковы преимущества испанских ол
- Где ли Приходите Arroz Con Лече С
- Испанские Идеи закуски
Испанский еды
- Африканский еды
- Азиатская кухня
- Китайская Еда
- Европейская кухня
- Французский Еда
- греческая еда
- индийской кухни
- итальянская Еда
- японская Еда
- Кошерная еда
- Латиноамериканская еды
- Мексиканская Еда
- Ближневосточный еды
- пища Для Души
- Южный США продуктов питания
- Испанский еды
- Тайская Еда
- Мир и Региональный Пищевая