Как сделать соус карри с кокосовым молоком (5 шагов)

<р> Кокосовое молоко будет подсластить, сгущаться и завершают свой соус карри с полным, богатой текстурой. Кокосовое молоко свободно используются в тайских рецептов и из-за своей популярности, можно найти в большинстве крупных супермаркетов в этнической еды проходе. Кокосовое молоко имеет очень высокое содержание жира, так что если это беспокойство, посмотрите на бренды, которые предлагают продукт низкой жира. Это быстрый и простой соус хорошо сочетается с большей мяса и овощей, или может быть облили риса для добавленного аромата
. Вещи, Вы будете Нужен груз 3 ст. оливковое масло или масло
1 средняя луковица нарезанный
4 зубчика чеснока мелко нарезанную страница 2 целые помидоры нарезанные авто 1 ст. карри пасту
1/2 до 1 стакана воды или бульона
Выбор свежих овощей и мяса
1 (13.5 унций.) может кокосовое молоко авто Инструкции

< LI>

Нагрейте оливковое масло или масло в сковороде. Каталог


1. не Обжарить лук до только начинает коричневый. Вы не хотите, чтобы подтверждать или сжечь их. Добавить чеснок к луку и варить еще минуту или около того. Если пан начинает получать слишком жарко, добавить немного бульона или воды, а не больше нефти. Это поможет сохранить ваш соус от сжигания без добавления жира больше к нему. Каталог
   

2. <р> Добавить в помидоры, с последующим пасты карри и готовить это вниз в течение приблизительно 5 минут. Смешайте пасту хорошо в соус, взбивая в нескольких каплях воды по мере необходимости. Каталог
   

3. Залить 1 может кокосового молока и дайте ему нагреться с остальными соусом. Очистите банку вниз, как жиры, как правило, собирают по бокам и снизу. Это где много аромата приходит, так что вы не хотите пропустить ничего из этого. Каталог
   

4. Смешайте в мясе и /или овощей и тепла, пока все Ингредиенты тщательно приготовлены. Вы можете добавить свой мясо в первый, как правило, занимает больше времени, чтобы готовить, чем большинство овощей.
   Каталог