Как сделать Sate (сатай)

<р> насытить или Satay это блюдо возникло из Индонезии. Он также популярен во многих странах Юго-Восточной Азии, таких как Малайзия, Сингапур, Филиппины, Таиланд и так далее. Короче говоря, это курица барбекю в шпажках
. Вещи Вы будете Need
500 грамм куриной грудки кубиками (2 см)
4 столовые ложки сладкого соевого соуса (Kecap MANIS) страница 2 столовые ложки растительного масла или арахисового нефть
3-шалот мелко нарезанный авто 2 чайные ложки измельченных свежий имбирь
4 измельченных зубчика чеснока 1 чайная ложка
Кориандр молотый
бамбуковые шпажки

Инструкции

1. Использование большую миску, перемешать шалот, чеснок, масло, кориандр, имбирь и сладкий соевый соус. Каталог
   

2. <р> Добавить курицу в миску и дайте ему мариновать по крайней мере, несколько часов. Обычно я замариновать на ночь, так что все вещества будут поглощаться мяса хорошо. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и оставьте в холодильнике. Каталог
   

3. Придерживайтесь 3 или 4 кубика куриной грудки к шампур, зависит от того, как большая кубиков. Не бросайте мариновать соус, вы должны держать его в течение времени приготовления. Каталог
   

4. Положите шампуры на вершине гриле в среднем огне. Обычно это займет около 2-4 минут с каждой стороны зависит от того, как толстый вырезать мясо. Кисть мясо, прежде чем перевернуть его на другую сторону. Каталог
   

5. После нескольких шашлык сделали, положить их в пустые тарелки, и вы можете использовать сладкий соевый соус или арахисовое масло для погружения.
   Каталог