Какие знаменитые блюда Мекки?

1. Макки Роти

Это традиционная лепешка из кукурузной муки, являющаяся основным продуктом питания в Мекке. Его часто подают с топленым маслом, маслом или йогуртом, а также с карри или другими блюдами.

2. Кабса

Это традиционное саудовское блюдо, приготовленное из риса, мяса (обычно курицы), овощей и специй. Его часто готовят в большой кастрюле и это популярное блюдо для посиделок и торжеств.

3. Бириани

Это рисовое блюдо, приготовленное с мясом, овощами и специями. Это популярное блюдо в Мекке, которое часто подают по особым случаям.

4. Зайцы

Это блюдо, приготовленное из пшеницы, мяса и специй. Это традиционное саудовское блюдо, которое часто подают во время священного месяца Рамадан.

5. Фалафель

Это жареные во фритюре шарики из нута или фасоли. Это популярная закуска или закуска, которую можно подавать с различными соусами и соусами.

6. Шаурма

Это популярное ближневосточное блюдо, приготовленное из тонко нарезанного мяса (обычно баранины, курицы или говядины), которое готовится на гриле и подается в лаваше с различными начинками, такими как хумус, тахини, помидоры и огурцы.

7. Хумус

Это ближневосточное блюдо, приготовленное из нута, чеснока, тахини, оливкового масла и лимонного сока. Его часто подают с питой или овощами, и это популярная закуска или соус.

8. Пахлава

Это сладкое пирожное фило с начинкой из орехов и меда. Это популярный десерт в Мекке, который часто подают по особым случаям.

9. Канафе

Это ближневосточный десерт, приготовленный из тонких полосок теста катаифи, наполненных сыром и пропитанных сиропом. Это популярный десерт в Мекке, который часто подают по особым случаям.

10. Фруктовый салат

Фруктовые салаты — популярный десерт в Мекке, в них часто входят разнообразные свежие фрукты, такие как виноград, апельсины, бананы и клубника. Их часто поливают медом или сиропом и подают со сливками или йогуртом.