Как сделать Pad Thai

<р> Это самый популярный тайский блюдо отлично подается горячим или холодным. Делает достаточно для шести человек
, что вам нужно
8 больших зубчика чеснока -. Очищенные и фаршевые
3 больших яйца - слегка взбить
1 больших лип - нарезать дольками 6
1 /3 гр. жареный арахис - нарезанный
1 пучок зеленый лук - тонкими ломтиками поперек
1/3 с. золотисто-коричневого цвета сахара
1/3 гр. арахисовое масло
1 фунт крупных креветок - очищенных и deveined

1/4 гр. белый уксус
1/2 пучка свежей кинзы оставляет нарезанный
3/4 фунта porks вырезки - нарезать 1-дюймовый длинные тонкие полоски страница 2 гр. бобовые ростки
1 ч.л.. красные хлопья перца
1/4 гр. рыбный соус
1 1/2 фунта. квартира рисовая лапша

инструкции

1. <р> Возьмите большую кастрюлю с водой до кипения, а затем снять с огня. Добавить лапшу в кастрюлю и пусть замочить на 12 до 15 минут, пока лапша не станет мягким. Каталог
   

2. Тщательно смешайте уксус, сахар, рыбный соус и кетчуп. Слить лапшу. Каталог
   

3. Поместите большой котелок с выпуклым днищем по средней высокой температуре. Когда вок жарко, добавить масло и тепло в течение 15 секунд. Каталог
   

4. <р> Добавить чеснок и перемешать постоянно в течение нескольких секунд. Добавить креветки и свинину и жаркое движения в течение одной минуты. Авто

5. Движение в соусе и довести до кипения. Поместите лапшу в вок и бросок, чтобы покрыть хорошо. Авто

6. Повар, пока большая часть соуса не было поглощено лапши. Сделайте отверстие в центре вок, добавить яйца и пусть повара, не помешивая, в течение 15 секунд. Каталог
   

7. Через 15 секунд, жаркое, пока яйца не приготовлены и хорошо распределены по всей лапши. Добавить красный перец и зеленый лук и, помешивая, жарить еще 2 минуты. Каталог
   

8. <р> Удалить вок с огня и перемешать в арахисе и бобовых ростков. Подавать с гарниром кинзы и лайма клинья.
   Каталог