Заменитель сметаной в куриный паприкаш

<р> куриный паприкаш, классический венгерский блюдо, получает глубокий красный цвет и дымный, интенсивный аромат от паприки, тип высушенного измельченного, перец чили порошок. Сметана смягчает тепла паприку, создавая гладкой и бархатистой соусом. Сметана не только продукт, подходящий для этого вкусного блюда, хотя. Другие толстые молочные продукты стоят в удивительно хорошо
Традиционный Рецепт
  • традиционный вариант куриный паприкаш звонков куриные кусочки -., Как правило, темного мяса - которые были обжаренные в масле или масло вместе с лук. Куски приготовленные во вкусном соусе паприки, нарезанных помидоров и куриный бульон. Сметана, которые могут свернуться, если приготовленные при высоких температурах, добавляется только в конце, чтобы сгустить соус и добавить острый вкус. Куриный паприкаш может быть подан в одиночку или с лапшой или клецками.
    Каталог
    Замены

  • Сметана производится путем брожения сливки с молочно-кислых бактерий. В зависимости от марки и типа сметаны вы покупаете, сметана имеет около 30 калорий на столовую ложку и 3 грамма жира. Если у вас нет сметану на руки или хотите что-то с меньшим количеством калорий или меньше жира, попробуйте смешивания равные части с низким содержанием жира творог и йогурт с низким содержанием жира в блендере. Добавить немного лимонного сока для дополнительной Тан. Другой вариант заключается в использовании греческого йогурта, который имеет консистенцию и вкус, который похож на сметану.
    Каталог
    побед

  • Большинство куриный паприкаш рецепты требуют от 1/2 и 3/4 стакана сметаны, в зависимости от ваших предпочтений вкуса и размера тарелки. Замените равное количество смеси творога или греческий йогурт. Эти молочные продукты также могут свернуться при нагревании, поэтому добавьте их в конце варки.
    Каталог
    Соображения

  • Греческий йогурт варьируется в калории и содержание жира, в зависимости от бренд и ингредиенты. Прочитайте этикетку, если это беспокойство. Используйте простой йогурт, а не подслащенных фруктовых или типы. Если йогурт водянистый, перемешать воду обратно в йогурт или кефир место в листе марлю и процедите. Куриный паприкаш делает отличные остатки, потому что вкус блюдо улучшает в холодильнике. Накройте и охладите остатки быстро и использовать их в течение трех дней. Каталог