Из какой страны и культуры произошел горячий шоколад?

Горячий шоколад возник в Мезоамерике, а именно в регионе, ныне известном как Мексика. Коренные народы этого региона выращивали какао-бобы, из которых готовили напиток под названием «шоколатль». Этот напиток готовили путем измельчения какао-бобов в пасту, смешивания ее с водой и последующего добавления различных специй, таких как перец чили, ваниль и корица. Шоколатль считался священным напитком и часто использовался в религиозных церемониях.

Испанские конкистадоры привезли горячий шоколад в Европу в 16 веке. Испанцы добавили в напиток сахар и стали подавать его в качестве десерта. Горячий шоколад быстро стал популярен среди испанской знати и вскоре распространился в других частях Европы. К 17 веку горячий шоколад наслаждался людьми во всем мире.

Горячий шоколад развивался на протяжении веков, но он по-прежнему сохраняет свои основные ингредиенты:какао-бобы, сахар и молоко. Сегодня горячий шоколад — популярный напиток во многих культурах, им наслаждаются люди всех возрастов.