čerstvosti, chrumkavosť alebo mierne horkej príchute na šalát bude bohatosť baránka stopky o to viac privítanie. Podávajte šalát s hlávkový šalát, že za normálnych okolností by nemala slúžiť, ako je napríklad súťažných Butterhead alebo mäkučký frisee. Alebo, pridať prísady povýšiť šalát nad každodenné cestovné, ako sú tenké feniklu hobliny, niva sa rozpadne alebo byliny, ako je kôpor, petržlen a bazalkou.
Sip z polievky

Jahňacie stopky sú otepľovanie a ťažký entrée, takže ľahké polievky povzbudiť chuť k jedlu, ale nie sú príliš plnenie skôr kus de odpor príde. Vaše možnosti pre vývarov, nazývané aj vývar, patrí hrachu výhonky v rastlinnom vývar, hovädzí vývar s jarnou cibuľkou alebo paradajka polievka s vývarom namiesto mlieka alebo smotany. Pre polievky, ktoré sú len o niečo ťažšie, poslúži malé šálky špargľou, pečené červenej papriky, pór alebo polievka žeruchy.
Eat Your vegetariáni

Ak ste slúžil zeleninový predkrm, môžete uložiť jahňacie holene a škrob pre hlavný chod. Flavorful ale jednoduché možnosti zahŕňajú brokolica, paradajky, pór alebo fenikel pečený s mrholenie olivového oleja, niektoré mletým cesnakom, soľou, korením a splash octom balsamico. Posypeme na niektorých maslom strúhanky počas posledných 15 minút pečenia a slúži zeleninu buď priamo z pece, alebo sa ochladí na izbovú teplotu.
Malá všetkého

S antipasto doska, z taliančiny pre & quot; pred jedlom, & quot; si hostia môžu vyberať medzi sortiment lahôdok sa vystrojiť-up svoje chuťové poháriky, alebo si môžete zostaviť jednotlivé dosky v kuchyni. Typické Antipasto potraviny patrí údená mäsa, ako sú salámy, sortiment deli-štýl olivy, marinovanú zeleninou, ako sú huby alebo surovej mrkvy, a tenké plátky syra alebo guľôčok čerstvého mozzarelly.