Ako Teplo Mozzarella Sticks (12 schodov)

Pri ohreve mozzarella palice, je vyžadované málo varenie. Cieľom je jednoducho ohrievať tyče, čo syr topiť a vonkajšie kôru do chrumkava. Je tu viac ako jeden spôsob, môžete použiť, len sa uistite, pozerať sa na ne pozorne, takže nemusíte rozvariť je. Až budete hotoví, budete mať ostré, lepkavý mozzarella palice pripravené na servírovanie ako pikantné predjedlo.
Čo budete potrebovať
Rimmed plechu na pečenie
špachtľou
mikrovlnnej rúre doska

Fryer alebo Hrniec
olej na varenie
uteráky Papierové
Pečieme

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Celzia.

  2. Nastavte mozzarella palice v jednej vrstve na upokojené plech a miesto v rúre.

  3. variť pre asi štyri minúty a obracať sa špachtľou.

  4. Cook mozzarellu tyčinky pre ďalšie štyri minúty, alebo kým sa cítia v teple celú cestu cez, a syr sa začína topiť mimo tyče. Ak chcete zistiť, či palice sú varené v celej, rezané jeden otvorený a cítiť sa, či je syr je horúca.
    Mikrovlnná

    1. Umiestnite mozzarella palice v rovnomernej vrstve na mikrovlnnej rúre dosku.

    2. Tepelná palice pri vysokom výkone po dobu asi 30 sekúnd.

    3. Otočte palice nad a mikrovlnná rúra pre iného 30 sekúnd pri vysokom výkone.

    4. Tepelná palice v 30 sekundových krokoch, kým sa cíti teplo v celej strednej a syr začne topiť z pod chov. Ak chcete zistiť, či palice sú varené v celej, rezané jeden otvorený a cítiť sa, či je syr je horúca.
      Fry

      1. Použiť zhruba dva alebo tri palce oleja vo fritéze alebo nádoby. Ak používate hrnce, položte ju na kachle-top horáka nastavená na miernom ohni. Monitorovanie teploty oleja ponorením na hlbokomorský smažiť teplomer do oleja, zatiaľ čo to ohrieva.

      2. Ponorte mozzarellu palice v oleji, akonáhle to dosiahne 375 stupňov Fahrenheita.

      3. Fry mozzarellu palice jednu až dve minúty, alebo kým vyzerajú dozlata a vznášať na vrchol oleja.

      4. Vypustite mozzarellu na palice niekoľko vrstiev papierových uterákov pred podávaním.