Či už sú predjedlá, ktoré majú byť odovzdané, sú syr a sušienky alebo kaviár canapé & eacute, s, oni sú určené, aby sa tešil, zatiaľ čo vaši hostia stojí, pravdepodobne s nápojom v ruke. Uplynulo predjedlá musí byť dostatočne malý, aby jesť v nie viac ako niekoľko uhryznutie, s výhodou bez použitia dosky alebo striebro. V ideálnom prípade koktail obrúsok (za predpokladu, pri prezentácii zásobník) je jediná vec, vaši hostia budú vyžadovať, aby si svoje individuálne veľkosti predjedlá.
Slávnostné

V stravovaním akcie s službou zásobníka, počkajte zamestnanci prejdú predjedál. To môže podporovať slávnostnú atmosféru, pretože hostia môžu socializovať, zatiaľ čo potraviny alebo nápoje sú postavení pred nimi. V menších stretnutia, možno budete chcieť prejsť predjedál sami. Odovzdávanie chuťovky pomáha zaistiť, že horúce položky sú podávané na správnej teplote. To tiež podporuje interakciu s každým hosťom, čo je zvláštny pocit tým, že je individuálne slúžil.
Populárne voľby

Len o všetky malé jedlo jesť s využitím prstov môže byť vhodné ako predkrm prešiel. Tradičné položky zahŕňajú mini sendviče, Deviled vajcia a plnené šampiňóny. Seafood voľby patrí tuniaka tatársky biftek, mini krabie koláčiky a krevetový koktail. Pre viac výdatné cestovného, ​​hovädzie alebo kuracie špízy, švédske mäsové guľky, a mini hamburgery, či posuvníky, sú populárne. Niektoré etnické potraviny, ako je napríklad talianske bruschetta, japonské sushi a španielske tapas, robiť veľké prešiel predjedlá, ako sú zvyčajne prezentované v malých alebo individuálnej veľkých častí, ktoré môžu byť konzumované bez riadu.
Úvahy

zomreli predjedlá nemusí byť ideálna pre každú situáciu. Servírovacie podnosy môže mať iba obmedzený počet predjedál a obľúbený predjedlo môže byť rýchlo vyčerpané, čo vyžaduje spiatočnej cesty do kuchyne. Niektoré predjedlá môže vyčerpať pred dosiahnutím každého hosťa. Rozhodnutie o tom, či sa prešli predjedlá na vašom prípade, závisí na veľkosti vašej party, množstvo jedla sa podáva, ktorí sa podieľajú usporiadanie priestoru akcie a náklady.