Ceviche je surové rybie pokrm, ktorý vznikol na Západe pobrežia Južnej Ameriky. Chop alebo kocka rôzne ryby alebo morské plody (zvyčajne Pectinidae alebo krevety) a marinovať v citrónovej alebo limetkovej šťavy, ktoré "kuchári" mäso na ľahkú váhu. Pridajte cibuľu alebo scallions, chilli papričky, a iné prísady - existuje nespočetné množstvo variantov. Umiestnite malý kopček ceviche v miske ázijského polievková lyžica pre elegantné a chutné predjedlo.
Poke

Poke (vyslovované POH-kay) je havajský pokrm obyčajne vyrobené z kociek surového tuniaka, morské riasy, sójová omáčka, a sezamový olej. Existujú aj iné varianty stojí za preskúmanie, ako, vrátane populárnej verzie s chobotnicou. Na rozdiel od ceviche, hrabať zostáva úplne surový, takže byť extra-opatrní pri manipulácii tento pokrm. Umiestnite malý kopček v miske ázijského polievková lyžica .:
Karbonátky

karbonátky navlhčenou trochou omáčky, aby to skvelý predkrm sedieť vo lyžicu. Môžete ísť s tradičnými talianskymi mäsovými guľkami a marinara omáčkou, alebo sa pozrite na Blízkom východe pre jahňacie mäsové guličky a jogurtovou omáčkou. Pre ázijské prízvukom, skúste vietnamskej štýlu karbonátky a dot s chilli omáčkou.
Ravioli

Položte jeden ravioli v miske na lyžici a top s trochou živné pôdy alebo omáčky. Môžete buď variť ravioli ako je tradičné, alebo, pre zábavu variácie, toast je miesto toho.
Wontons a knedle

Ak chcete zachovať vaše ázijskej tému s jedlom, rovnako ako príbory, existuje rad čínskych wontons a knedle, ktoré sú perfektné pre Ázijského polievková lyžica. Zdobíme úryvok z pažítkou - plochých cesnaku pažítka by byť harmonický výber tu
Quail Egg

Miesto varené, olúpané prepeličie vajcia v miske. ázijské lyžice. Môžete obloha to niekoľkými spôsobmi. Posypeme gurmán morskej soli alebo soli ochutené; top s pruhom pažítkou a kúskom slaniny, prechádza; alebo pridať kopečkem ochutené majonézy alebo iné omáčky na vrchole.
Marinované Mozzarella

Mozzarella guličky, alebo boccocini, marinované v olivovom oleji, bylinkami a červená paprika vločky , perfektne v ázijskej lyžicu. Ozdobte celú bazalky. Kocky fety môžu byť podobne marinované a slúžil.
Corn Salsa

Podávame až kopček kukurice salsy v lyžici. Pre salsa, kombinovať kukurica, chiles, mletej červenej cibule, cilantro a limetkovej šťavy; pridať avokádo, ak sa vám páči, taky. Ozdobte vetvičkou koriandrom.