Čo robíte, keď máte alergickú reakciu na jedenie pekanového koláča?

1. Prestaňte jesť koláč a akékoľvek iné potraviny, ktoré môžu obsahovať pekanové orechy.

Ak máte závažnú alergickú reakciu, ako sú ťažkosti s dýchaním, opuch tváre, hrdla alebo jazyka alebo závraty, okamžite zavolajte 911.

2. Vezmite si antihistaminikum, ako je Benadryl alebo Claritin. Pomôže to zmierniť príznaky alergickej reakcie, ako je žihľavka, svrbenie a opuch.

3. Ak je alergická reakcia závažná, možno budete musieť dostať injekciu epinefrínu (EpiPen). Tento liek môže pomôcť zvrátiť príznaky alergickej reakcie a zachrániť váš život.

4. Navštívte lekára, aby vám určil diagnózu a plán liečby.

Ak máte alergickú reakciu na pekanové orechy, je dôležité navštíviť lekára, aby ste získali diagnózu a plán liečby. Lekár vám môže odporučiť, aby ste sa vyhli konzumácii pekanových orechov a iných stromových orechov, ako aj niektorých iných potravín, ktoré môžu skrížene reagovať s pekanovými orechmi. Môže vám byť predpísaný aj adrenalínový injektor (EpiPen), ktorý budete mať so sebou pre prípad budúcich alergických reakcií.

*Ako predchádzať alergickým reakciám na pekanové orechy v budúcnosti?*

Najlepší spôsob, ako zabrániť alergickým reakciám na pekanové orechy, je vyhnúť sa ich konzumácii a iným potravinám, ktoré môžu obsahovať pekanové orechy .

* Pozorne si prečítajte etikety potravín, aby ste sa uistili, že neobsahujú pekanové orechy alebo iné stromové orechy.

* Buďte si vedomí možnej krížovej kontaminácie. Pekanové orechy sa môžu spracovávať v rovnakom zariadení ako ostatné stromové orechy, takže existuje riziko krížovej kontaminácie.

* Opýtajte sa na pekanové orechy pred jedlom v reštauráciách alebo pekárňach. Nezabudnite dať serveru vedieť, že máte alergiu na pekanové orechy.

* Noste so sebou adrenalínový injektor (EpiPen) pre prípad budúcej alergickej reakcie.