Ako rozdrobíme gorgonzola

syr gorgonzola je taliansky niva . K dispozícii sú dva varianty : pevné, vo veku Gorgonzola a mäkšie Gorgonzola Dolce . Vo veku Gorgonzola sa predáva v kliny, ale tento štipľavý typ je príliš ťažké rúcať , keď to vo veku príliš dlho . Rozhodnúť sa pre mladšie Gorgonzola , ktorá postráda voskovú vzhľad väčšiny starých typov gorgonzola pre ľahšie rozdrobením .
Čo budete potrebovať
vzduchotesnej nádobe
Pokyny

1. Položte syr na tanier . Použite 4 oz na šálku rozpadlo Gorgonzola potreboval vo svojej receptu .
   

2. Mash syr s hrotmi vidličky rozdeliť to na omrvinky . Striedavo , lámať veľké kusy syra od hlavného klinu . Rub syr medzi prstami rúcať .
   

3. previesť čiastku rozpadol Gorgonzola potreboval do svojho receptu mixu .
   

4. Zabaľte zostávajúce syr v kontajner vzduchotesný . Môžete chladom a to po dobu až jedného týždňa .