Asiago syr má robustný dostatočne chuť, že môže byť pridané do chleba, aby to bohatú a orechovú príchuť. Pridať toto syra do chlebového cesta zmesi pred pečením alebo pokropia v hornej časti bochníka keď je ešte mäkký a pečenie v rúre. Pri miešaní syr Asiago do chlebového cesta zmesi, a to najmä pred vložením do pekárne, hodí syr so žltým kukuričná múka, aby sa zabránilo zhlukovaniu výskytu pred pečením. Iné druhy syrov môžu byť tiež pridané, vrátane parmezánu alebo Romano .:
Šalát

experimentovať s rôznymi typmi strúhadla pri drvení syr Asiago na začiatok šalát. Párov Asiago veľmi dobre najmä s Caesar šaláty, šaláty, ktoré obsahujú orechy a dokonca aj šaláty, ktoré obsahujú ovocie, ako je napríklad obr alebo hrušky. Silný, orechovú príchuť z veku Asiago bude dobre spárovať so šalátom, ktorý je ťažké v mäse či syrov, ako je napríklad antipasto šalát, zatiaľ čo čerstvé Asiago syr môže lepšie pracovať s šalátom, ktorý je ťažké v zelenej alebo inej zeleniny, ako to požičiava sladšie príchuť.
Soup

Asiago syr páry dobre s krém na báze polievky, vrátane syrové polievky, strukoviny, polievky a zemiakové polievky. Posypeme suchej drvené Asiago syr na vrchole misku polievky, a nechajte ho zľahka roztaviť na krémovú polevou. Silné a sviežim povaha tejto polievky jej umožňuje dobre spárovať s radom polievok, vrátane zemiakových polievok, syry polievok a Francúzska cibuľačka.
Pasta

Sprinkle veku Asiago syr cez parmezánom, Alfredo alebo marinara omáčkou, alebo mix čerstvé Asiago je v súlade s omáčkou pre krémovejšiu konzistenciu. Použite syr Asiago ako náhrada za parmezán alebo syra Romano vo väčšine aplikácií, pretože to silný, sviežim syr môže dobre stáť na vlastných nohách, alebo zmiešajte ju s inými talianskych syrov pre ešte silnejšie gýčovité základne. Čerstvý Asiago syr sa zmes dobre v pesto alebo krémovej Alfredo omáčka, zatiaľ čo suchá veku Asiago bude dobre fungovať pokropil na vrchole omáčky alebo iné cestoviny.