Aké sú zložky syra xynotyro?

Xynotyro (grécky:ξυνοτύρι, lit.  „kyslý syr“) alebo anthotyro (grécky:ανθότυρο) je čerstvý, nesolený, mäkký, krémový biely grécky srvátkový syr, ktorý sa vyrába z ovčieho mlieka alebo zo zmesi ovčieho a kozieho mlieka. Má jemnú chuť a často sa používa do šalátov, pečiva a dezertov.

Zložky

* Ovčie alebo kozie mlieko

* Soľ (voliteľné)