Je syr pepperjack prírodný syr?

Pepperjack syr je polotuhý, americký biely syr vyrobený z kravského mlieka. Pochádza z Mexika, kde je známy ako queso Chihuahua alebo queso jalapeño. Pepperjack je prírodný syr, čo znamená, že sa vyrába iba z mlieka, soli a syridla. Pridanie paprík jalapeño mu dodáva charakteristickú korenistú chuť. Pepperjack je obľúbený syr na použitie v sendvičoch, quesadillas, hamburgeroch a iných jedlách Tex-Mex.