Ako je kozí syr v porovnaní s inými syrmi na cholesterol?

Obsah cholesterolu v rôznych syroch (na 100 g):

- Kozí syr: 18 mg

- tvaroh: 11 mg

- Syr Feta: 25 mg

- Parmezán: 112 mg

- Syr čedar: 28 mg

- mozzarella: 20 mg

- Smotanový syr: 47 mg

- Syr Brie: 52 mg

- Plvový syr: 37 mg

Ako vidíte, kozí syr je jedným z dostupných syrov s najnižším obsahom cholesterolu, vďaka čomu je dobrou voľbou pre ľudí, ktorí chcú znížiť príjem cholesterolu.