Čo sa deje v tráviacom systéme pri konzumácii syrového sendviča?

1. Ústa:

Keď hrýznete do sendviča, zuby rozkladajú chlieb a syr na menšie kúsky. Proteíny v sendviči sa začnú rozkladať na aminokyseliny, zatiaľ čo sacharidy sa rozkladajú na jednoduché cukry.

2. Pažerák:

Pažerák prenáša žuvanú potravu z úst do žalúdka prostredníctvom peristaltických kontrakcií. Ide o rytmické svalové kontrakcie, ktoré tlačia potravu dolu pažerákom.

3. Žalúdok:

Žalúdok je orgán v tvare písmena J, ktorý mechanicky múti potravu a vylučuje kyseliny, ako je kyselina chlorovodíková, a enzýmy ako pepsín, ktoré spúšťajú proces trávenia uhľohydrátov, tukov a bielkovín, čím vzniká polotekutá látka nazývaná chyme.

4. Tenké črevo:

Tenké črevo je najdlhšia časť tráviaceho systému. Tu sa tráva zmieša s rôznymi tráviacimi šťavami z pankreasu, pečene a črevných stien, vrátane žlče, pankreatickej šťavy a črevných štiav, čím sa ďalej štiepia sacharidy, bielkoviny a tuky na jednoduchšie molekuly. Žlč pomáha pri trávení tukov, zatiaľ čo enzýmy ako amyláza, proteáza a lipáza dokončujú trávenie sacharidov, bielkovín a tukov.

5. Hrubé črevo:

Nestrávený materiál (nazývaný stolica) prechádza do hrubého čreva, kde sa absorbuje voda a vyrovnávajú sa elektrolyty. Tu prospešné baktérie rozkladajú zvyšnú potravu, aby uvoľnili energiu a vytvorili vitamíny, ako je vitamín K a niektoré vitamíny B.

6. Rektum:

Rektum je konečná časť tráviaceho systému a keď sa tu nahromadí stolica, vyvolá pocit defekácie. Odpadové látky, ktoré telo nepotrebuje, sú počas vyprázdňovania vylučované ako stolica cez konečník.