Koľko syra a sušienok je potrebných na obsluhu 60 ľudí?

Na určenie množstva syra a sušienok potrebných na obsluhu 60 osôb je dôležité zvážiť veľkosť porcie na osobu a druh syra a sušienok, ktoré si vyberiete. Tu je všeobecný návod, ktorý vám pomôže odhadnúť množstvá:

Syr :

- Predpokladajme, že veľkosť porcie je 1 unca (28 gramov) syra na osobu.

- Na dav 60 ľudí budete potrebovať približne 60 uncí (1,7 kilogramu) syra.

- Vyberte si rôzne druhy syrov s rôznymi príchuťami, ako je čedar, mozzarella, brie, gouda atď.

Sušienky :

- Predpokladajme, že veľkosť porcie je 2-3 krekry na osobu.

- Na 60 ľudí budete potrebovať približne 120-180 keksov.

- Vyberte si rôzne druhy sušienok na doplnenie syrov, ako sú vodné sušienky, viaczrnné sušienky, pita čipsy atď.

Pamätajte, že tieto množstvá sú približné a môžu sa líšiť v závislosti od preferencií vašich hostí a štýlu podávania. Ak chcete poskytnúť viac možností alebo väčšie porcie, možno budete musieť zodpovedajúcim spôsobom upraviť množstvá. Pri výbere syra a sušienok navyše zvážte akékoľvek diétne obmedzenia alebo alergie.