Ako dlho vydrží nastrúhaná mozzarella dobrá?

V chlade:

Otvorené balenie:5 dní

Neotvorené balenie:3 týždne

Zmrazené:

Otvorené alebo neotvorené balenie:3-4 mesiace

Nastrúhanú mozzarellu môžete skladovať v mrazničke až 3-4 mesiace. Uistite sa, že syr skladujete vo vzduchotesnej nádobe alebo mraziacom vrecku, aby ste predišli popáleniu mrazom. Keď budete pripravený syr použiť, nechajte ho cez noc rozmraziť v chladničke alebo niekoľko hodín pri izbovej teplote.