Môžete zmraziť poblano papriky bez praženia?

Ak chcete zmraziť poblanos bez praženia, najprv umyte a osušte papriky. Potom odstráňte stonky a semená. V závislosti od toho, ako plánujete používať poblanos, možno ich budete chcieť nakrájať na prúžky alebo kocky. Po príprave ich vložte do vzduchotesnej nádoby na plech a do mrazničky na 2 hodiny alebo do zmrazenia. Potom papriky premiestnite do mraziacich nádob.