Ako použiť zmrazené Figy

Figy sú pestované v teplejších klimatických, ako je pobrežie Stredozemného mora. Vzhľadom k tomu, čerstvé figy sú v Severnej Amerike vzácny, skúsenosti väčšina Američanov s figy pochádzajú zo sušených odrody a tie, ktoré našiel v cookies. Zmrazenie figy je dobrý spôsob, ako používať tento ovocia v oboch hlavných jedál a dezertov, pretože sú tak prispôsobiť širokú škálu chutí. Po rozmrazení, figy majú byť dobre odvodnené do sitka, pretože oni môžu stať sa docela slabý.
Čo budete potrebovať
Cukor
pektín
kastróla
Water
citrónovou šťavou
Portské víno
Orange alebo anízu olejové
cibuľa
Pokyny

1. Thaw figy a jesť priamo. Ak máte radi figy a boli zmrazené v cukrovom sirupe, budú chutné, ako sú. Avšak, keby boli zmrazené rovno, bez sirupu akéhokoľvek druhu, oni môžu byť príliš vodnatá k jedlu na vlastnú päsť.
   

2. Vypustite rozmrazené-out figy a robiť džem s nimi. Pre tých, ktorí radi jahodový džem, marmeláda obor má podobnú chuť. Crush up 4-5libry z rozmrazené a odvodnené figy, zmiešajte s 7 šálky cukru, balíček pravidelného pektínu, pol šálky vody, a 1/4 šálky citrónovej šťavy. Priveďte ho do varu v stredne kastróla, pridáme zvyšný cukor a zmraziť alebo môže zachovať.
   

3. variť svoje rozmraziť figy v zmesi šálku prístavu a arómy z vašich voľba, ako je pomarančový olej alebo anízu. Rozmrazené fíg môže byť jemný, pretože mnoho z ich chuť odvádza v kvapaline. Pytliactva je v omáčke sa vám páči ich môžete znovu oživiť.
   

4. Vytvorte glazúru fíg a víno s ďalšími slaných chutí, ako je cibuľa, šalotka alebo pažítkou. Glazúra bravčové kotlety alebo iné mäso sa vám páči s zmesi.