Ako si vyrobiť domáce jalapenos (4 kroky)

Domáce jalapeno marinované papriky sú pikantné a sviežim liečbe, ktoré môžu byť pripravené vo vlastnej kuchyni priebehu niekoľkých dní. Moriareň jalapenos môže byť použitý pre pridanie chuť do polievok, ako korenie, ako obväz na hamburgery a sendvičov, alebo rovnako ako prílohu. Jalapenos sú nádherné s tvarohom. Nakladané jalapenos bude mať za niekoľko mesiacov po príprave.
Veci, ktoré budete potrebovať
morenie pohárov
papričkami jalapenos
ocot
Sugar
Water
korenia a soli
veľkom hrnci
pokyny

1. Získať čerstvé papričkami jalapenos z miestneho obchodu, alebo pestovať sami.
   

2. umyte niekoľko papričkami jalapenos dávajte pozor, aby nedošlo k poškodeniu stopky. Pomocou špáradlo alebo podobné nástroje, preraziť vonkajšie kožu každého korenia na niekoľkých miestach umožní lepšie preniknutie moriaceho riešenie.
   

3. Kombinovať ocot, vodu, cukor, a morenie korenie v veľký hrniec a variť. Morenie korenie zmes možno zakúpiť komerčne, alebo môže byť domáce z čierneho korenia, strúčiky cesnaku a soli.
   

4. Umiestnite jalapenos v morenie pohári a naplňte pohár s horúcim slaným nálevom. Uzavrite nádobu pevne a chladom to. Bude to trvať asi týždeň pre jalapenos správne zmäkčiť a nálevu. Jemne trepanie nádobu na príležitosti sa odporúča, aby sa zabránilo usadzovaniu.