Ako chutí brčál?

Brčál je malý jedlý slimák, ktorý sa vyskytuje v rôznych častiach sveta. Má jemnú, mierne slanú chuť, ktorú možno opísať ako slanú alebo dokonca mierne sladkú. Niektorí ľudia porovnávajú jeho chuť s mušľami alebo mušľami, zatiaľ čo iní sa viac podobajú krevetám. Brčál sa často varí v cesnakovom masle, víne alebo iných aromatických omáčkach, aby sa zlepšila ich chuť a aby boli chutnejšie.