Majú anglické muffiny vysoký obsah sodíka?

Áno, anglické muffiny môžu mať vysoký obsah sodíka. Napríklad jedna populárna značka anglických muffinov obsahuje 300 mg sodíka na porciu (dva muffiny).

American Heart Association odporúča obmedziť príjem sodíka na 2 300 mg denne pre dospelých, takže zjedenie dvoch z týchto anglických muffinov by poskytlo približne 13 % denného odporúčaného príjmu.

Iné anglické značky muffinov však môžu mať menej sodíka a mali by sa pred nákupom porovnať, ak ide o špecifický problém týkajúci sa stravovania.