Aké ingrediencie by dodali dobrú šumivú a pikantnú chuť?

Prísady pre Fizz:

* Sýtená voda: Toto je hlavná zložka každého šumivého nápoja. Sýtená voda je voda, ktorá bola napustená plynným oxidom uhličitým, čo jej dodáva bublinky a pikantnú chuť.

* Ovocné šťavy alebo príchute: Ovocné šťavy a dochucovadlá môžu dodať vášmu šumivému nápoju rôzne príchute. Niektoré obľúbené príchute zahŕňajú citrón, limetku, pomaranč a grapefruit.

* Cukor alebo sladidlá: Cukor alebo sladidlá môžu pridať sladkosť vášmu šumivému nápoju.

* Okysľovače: Okysľovače môžu pomôcť dodať vášmu šumivému nápoju pikantnú chuť. Niektoré bežné okysľovače zahŕňajú kyselinu citrónovú, kyselinu jablčnú a kyselinu vínnu.

Prísady pre pikantnú chuť:

* Citrusové plody: Citrusové plody, ako sú citróny, limetky, pomaranče a grapefruity, sú skvelým zdrojom pikantnej chuti. Na dodanie pikantnej chuti do nápoja môžete použiť čerstvú citrusovú šťavu, mrazenú citrusovú šťavu alebo sušenú citrusovú kôru.

* Ostatné kyslé ovocie: Ostatné kyslé ovocie, ako sú brusnice, maliny a višne, môžu byť tiež použité na dodanie pikantnej chuti do vášho nápoja.

* Ocot: Ocot je skvelý spôsob, ako dodať vášmu nápoju pikantnú chuť. Môžete použiť biely ocot, jablčný ocot alebo balzamikový ocot.

* Horúca omáčka: Horúcu omáčku možno použiť aj na pridanie pikantnej chuti do vášho nápoja. Len dávajte pozor, aby ste toho nepridali príliš veľa, inak bude váš nápoj príliš pikantný!