Pridať 1-2 polievkové lyžice olivového oleja alebo slaninou tuku na panvici, v prípade potreby; To pomáha zabrániť mäso od lepenia k panve, najmä ak používate chudé mleté ​​hovädzie mäso.

Rozohrejte panvicu nad stredne-vysokej teplo. Keď olej alebo tuk blyští s teplom, pridáme mleté ​​hovädzie mäso, Jalapeno, cibuľu a cesnak.

Cook, za častého miešania, pre 6 až 8 minút, alebo kým sa mäso úplne opečené a už nie je ružová.

Posypeme rascou a Ancho chile prášok nad hovädzieho zmesi a miešajte kombinovať.

Vyberte panvicu z tepla a kmeň preč prebytočný tuk, ak je to nutné.

Znížte teplotu na strednej a pridajte kocky Velveeta syr a plechovka Ro * Tel originálne kocky paradajok a zelenej papriky. Cook, za častého miešania, kým sa všetok syr roztopí, približne 5 minút. Ak dávate prednosť mierne redšej konzistencie, pridajte malé množstvo svetlé pivo k syru zmesi. Skúste pridať 1/4 šálky alebo menej v čase, kým nie je dosiahnutá požadovaná konzistencia.

Vyberte panvicu z tepla a podávajte.
Variácie a návrhy porcie

Mäso swapu. Swap chorizo ​​klobása alebo na mletého hovädzieho mäsa, alebo vynechať mäso úplne, alebo ho nahradiť s plechovkou odvodnených čierne alebo fazuľa, aby sa to vegetarián-friendly dip.

korenia to. Ak sa vám páči horúco, skúste pridať sušené chilli vločky, niekoľko pomlčiek horúcej omáčky, alebo vymeniť Jalapeno pre teplejšie korenie ako Habanero.

Súlad je kľúčom. Ak by ste chceli tenšie zaplávať, ale nechcete používať pivo, skúste použiť mlieko alebo ťažký krém miesto. Každá z týchto možností pomôže tenký váš dip s bonusom úverov smetanovost.

zvyšky. Chladom každý zvyšok dip v pevne uzatvorenej nádobe a ohriať ho pre použitie ako pečenú zemiakom polevou, alebo pokvapkáme ju duseným karfiolom alebo cestovín.
Alternatívne metódy varenia

Môžete roztaviť syr zatiaľ čo mletého hovädzieho mäsa kuchári. Spojte plechovku paradajok a Velveeta kocky v mikrovlnnej bezpečné misy a mikrovlnnou rúrou na vysokej po dobu 5 minút, zastavenie miešať v polovičke. Potom nalejte ošuntělé zmes do panvice vareného mletého hovädzieho mäsa, účinne eliminuje 5 minút prep času. Časy varenia sa môžu líšiť v rôznych mikrovlnnej
.