Môžete fondán z torty stiahnuť a znova použiť?
Áno, fondán sa dá z torty zložiť a znova použiť. Môžete to urobiť takto:
1. Odstráňte fondán: Jemne odlepte fondán z koláča, začnite od okrajov a postupujte smerom k stredu. Dávajte pozor, aby ste fondán neroztrhli. Ak je fondán prilepený na torte, môžete použiť špachtľu alebo ostrý nôž, aby ste ho uvoľnili.
2. Vymiesime fondán: Keď fondán odstránite, mieste ho, kým nebude mäkký a poddajný. Možno budete musieť pridať trochu vody alebo tuku, aby ste ho zjemnili.
3. Rozviňte fondán: Fondán rozvaľkajte na čistom, rovnom povrchu, kým nedosiahne požadovanú hrúbku.
4. Použite fondán: Fondán je teraz pripravený na opätovné použitie na ozdobenie vašej torty alebo iných pochúťok.
Tipy na opätovné použitie fondánu:
* Fondán skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote.
* Ak fondán vyschne, môžete ho zjemniť pridaním trochy vody alebo tuku.
* Fondant je možné použiť viackrát, ale najlepšie je použiť ho do niekoľkých mesiacov od jeho výroby.
* Ak používate fondán na zdobenie torty, pred nanesením fondánu sa uistite, že je torta úplne vychladnutá. To pomôže zabrániť roztaveniu fondánu.
Jedlo a pitie
fondue Recepty
- Aký význam má fondán pri varení?
- Ako urobíte, aby bol váš fondán z marshmallow menej lepk…
- Ako si vyrobiť Turecko roztrasené (7 krokov)
- Môžete zafarbiť fondant, uložiť ho a použiť neskôr?
- Je syr harvati vhodný na fondue?
- Kto vyrobil ako prvý zmrzlinu s kôprom?
- Ako odstraňujete petrissage a tapotement pri masáži hlavy…
- Čo znamená Chiantel Fondeur?
- Čo môžete použiť namiesto ramekinov?
- Ako chutí fondon?