Ako si vyrobiť Rice loptu (12 schodov)

Ak máte zvyšky ryže, nenechajte sa ísť do odpadu. Môžete ju použiť, aby sa ryža gule. Nie všetky typy ryže môžu byť použité pre ryžu a guličky. Short-zrno suši ryža alebo zvyšky rizoto funguje najlepšie pre výrobu ryžové guľky. Tieto odrody ryže sú škrobovitější a majú lepkavější textúru, takže ryžové guľky zostať spolu. Ryžové guličky sú súčasťou mnohých kuchýň. Napríklad talianske recepty volajú po ryžové guličky, ktoré majú byť obaľované a vyprážané v olivovom oleji vytvoriť chrumkavú kôrku.
Čo budete potrebovať
1 šálka varenej, krátky-ryža za loptou, teplota v miestnosti
1 polievková lyžica. varené náplň (mozzarella syr kocka, mäso kus alebo zeleniny)
plastový obal
ostrieľaní strúhanky
4 lyžice. Olivový olej
Panva
papierové obrúsky alebo drenážny rošt
Základné ryžové guľky

1. opláchnite ruky dobre so studenou vodou, a nie suché. Studená voda udržuje ryžu od lepenie na vašich rukách.
   

2. Chyť hrsť varenej ryže, asi 1 šálku, a vytvarujte ho do gule s rukami.
   
   

3. Stlačte palcom do stredu ryže loptu k vytvoreniu jamku.
   

4. Vložte náplň do zárezu v guli.
   

5. Mold ryžu pokryť dieru.
   

6. Zabaľte ryža loptu pevne s fóliou. Squeeze zabalený ryža loptu na pomoc ho držať svoj tvar.
   

7. Odstráňte plastový obal z ryže loptu a slúži ako je alebo chlieb a smažiť.
   vyprážaný ryžové guľky
   

   1. Mierne zlúčiť ryžové guľky s rukami za viac aj varenie.
      

   2. Roll hotové ryžové guľky v ostrieľaný chleba omrvinky kabát guličky na všetkých stranách.
      

   3. rozohrejte olivový olej v panvici na strednom plameni.
      

   4. Pridať sploštený, kysnutý ryžové guľky do panvice. Osmažte ryžové guľky pre 4 - 6 minút na každej strane alebo dozlatista a chrumkavý.
      

   5. Odstráňte varenej ryže guličky a vypustite na papierové obrúsky alebo drenážny stojana pred podávaním.