Ako variť kuskus S kurací vývar (4 kroky)

Kuskus, ktorý vznikol v severnej Afrike, je vyrobený z pozemnej krupice pšenice. Pri vhodne varený, zrnitosti na svetle, našuchorený textúry. Dávajte pozor, aby ste rozvariť jemné kuskus alebo to môže stať sentimentálne a lepkavé. Môžete si pripraviť kuskus s vriacou vodou, ale s použitím kurací vývar mu dáva bohatšie, viac-flavorful chuť. Vylepšite varené kuskus s rôznymi bylín, korenia a dokonca aj píniovými orieškami, aby svoj vlastný recept. Podávame kuskus samostatne alebo ako prílohu k mäsu a rybám.
Čo budete potrebovať
strednej kastróla
3 šálky kuracieho vývaru
soľ, čierne korenie a korenie podľa chuti

vidlica
Doplnkové prísady (voliteľne)
Inštrukcie

  1. Pour 3 šálky domáce alebo kupovaný kurací vývar do strednej kastróla. Priveďte vývar do varu cez vysoké teplo.

  2. Pridajte soľ, čierne korenie a ďalšie korenie, ako je sušené petržlenu alebo tymiánu, k varu vývar podľa chuti.

  3. odstráňte vodu z tepelného pravej potom, čo príde do varu. Pour 1 1/2 šálky kuskusom k vývaru a priklopíme pokrievkou s vekom. Nechajte kuskus sedieť po dobu 10 minút.

  4. Fluff kuskus s vidličkou. Miešajte doplnkové zložky, ako sú píniovými orieškami, hrozienka, ríbezle, plátky mandlí, nakrájanými paradajkami alebo varené mrkvy a hrachu, do kuskusu, ako je požadované.